Майорка – остров, где сосны падают в море, а ветер играет на каменных струнах  

Там, где рассвет золотит драконовы пещеры, а воздух пахнет энсаймадой и жареным фрит-де-порк  – начинается настоящая Майорка. Это не просто остров, а целый мир, где горы Серра-де-Трамунтана обнимают бухты с водой цвета аквамарина, а в переулках Пальмы звучит каталонская гитара.

Главные достопримечательности Майорки

 1. Собор Ла Сеу (La Seu)

• Что это: Готическое чудо над морем, где Гауди переделал алтарь, а Миро нарисовал витраж.
• Фишка: 2 февраля и 11 ноября солнце создает «восьмёрку» из витражей над входом.

 2. Деревня Вальдемосса (Valldemossa)

• Литературный след: Здесь Шопен и Жорж Санд зимовали в Картезианском монастыре.
• Секрет: В Ca’n Molinas подают кока-де-патата (пирог из сладкого картофеля).

 3. Пляж Кала-Варкес (Cala Varques)

• Дикий рай: Бухта с пещерами, куда добираются пешком через сосновый лес.
• Лайфхак: Возьмите маску – под водой *сталактиты* продолжают расти.

Советы для наших туристов
1. Что есть:

• Собрасада: Паштет из красного перца и свинины – намазать на пан-пай-оли (деревенский хлеб).
• Тумбет: Рататуй по-майоркински с картошкой и соусом пикада.
• Энсаймада: Слоёный рулет с ангельской пылью (сахарной пудрой) – в Forn des Teatre.

2. Где есть:

• nisCa’n Eduardo (у порта Пальмы): Лобстер с апельсиновым соусом под шум волн.
•  Cellar Sa Premsa: Подвал с фрит-де-порк (жареная свинина) и вином Bisalem.

Как перемещаться по Майорке
 1. На машине (обязательно!)

• Серпантины: Дорога Sa Calobra с узлом» (закрученный мост-восьмёрка).
• Совет: Арендуйте кабриолет – запах маквиса и моря того стоит.

 2. На старом поезде (Ferrocarril de Sóller)

• Маршрут: Пальма – Сольер (1 час через апельсиновые долины).
• Фишка: В Сольере пересядьте на деревянный трамвай до порта.

 3. На велосипеде

• Маршрут: Ruta de la Pedra en Sec (каменные стены и виды на мыс Форментор).

ЧТО ВЕЗТИ СОБОЙ

• Бутылку Hierbas – анисового ликёра монахов-картезианцев.
• Керамическую сиесту – фигурку спящего крестьянина из Льюкских мастерских.
• Жемчуг Майорки – искусственный, но идеальный (фабрика Perlas Majorica).